Grundsätzlich spielt mein persönliches Interesse eine große Rolle, vor allem, weil in unserer Gesellschaft die Ernährung eine wichtige Stellung eingenommen hat. Ich persönlich für mich sehe Handlungsbedarf in der Art, wie wir uns ernähren, und habe mich deshalb auf den Weg gemacht, eine Grundkenntnis zu erlangen in Sachen Ernährung. Da dieses Thema ein breites Spektrum an Wissen bietet und man normalerweise nicht gleich in höhere Ebenen einsteigen kann, habe ich mich nach dem Grundlegenden orientiert.  Über das Jahr hin habe ich mich immer weiter in diese Thematik eingearbeitet und dabei auch die Praxis nicht gescheut.


Der erster Einstieg in diese Thematik wurde mir durch den Biologieunterricht geboten. Zwar wurde hier nicht direkt auf die Ernährung eingegangen, jedoch ist das vermittelte Wissen aus dem Unterricht sehr hilfreich und schafft die Grundlage, um in höherer Ebene einzusteigen.

Am Anfang meiner Arbeit war mir noch nicht so ganz die Wichtigkeit des sportbezogenen Aspektes klar, jedoch änderte sich dies im Laufe der Zeit. Den Ausdauerlauf und generell den Sportunterricht kann ich nun mit völlig anderen Augen sehen und einen Nutzen für meine Arbeit daraus ziehen.

Hier kann man die gesamte Faecheruebergreifende Kompetenzpruefung als PDF herunterladen:

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